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Summer Healthy Drink: गर्मी में पुदीने का सेवन सेहत को कई तरीकों से फायदा पहुंचाता है. पुदीने का किसी भी रूप में सेवन पेट की गर्मी सीने में होने वाली जलन को शांत करता है और शरीर को ठंडा रखता है. पुदीना में ऐसे …और पढ़ें
पुदीने का उपयोग
Summer Healthy Drink: गर्मी में पेट से जुड़ी समस्याएं बहुत ही आम हैं. ऑयली, मसालेदार, बासी खाना खाने से गैस, एसिडिटी जैसी समस्याएं लगी रहती हैं. ऐसे में अगर आप इन समस्याओं से बचे रहना चाहते हैं, तो खानपान में उन चीजों को शामिल करें, जो पेट को ठंडा रखती हैं. खीरा, तरबूज और कई सीजनल फलों के अलावा इसमें पुदीना भी शामिल है. जिसका आप खानपान में कई तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं. गर्मियों में आप पुदीने से शरबत भी बना सकते हैं, जो मिनटों में तैयार हो जाता है और पेट से जुड़ी कई समस्याओं से छुटकारा दिलाता है.
आयुर्वेद में पुदीने के कई गुण बताए गए हैं. पुदीने का उपयोग करने से विभिन्न प्रकार की परेशानियां दूर होती हैं, इसके साथ ही कई प्रकार के आयुर्वेदिक उपचार में भी पुदीने का प्रयोग किया जाता है. खासकर गर्मी के दिनों में पुदीने का अधिकतर उपयोग हर घरों में होता है, चाहे पुदीने का शरबत हो चटनी हो या अन्य कोई चीज पुदीने का उपयोग जरूर किया जाता है,
पुदीना के पत्ते की खूबी
आयुर्वेद चिकित्सक डॉक्टर प्रज्ञा सक्सेना ने बताया कि पुदीने का उपयोग हम चटनी के रूप में कर सकते हैं, साथ ही पुदीने से शरबत भी बना सकते हैं. पुदीना गर्मी के दिनों में हमारे शरीर को शीतलता प्रदान करता है. पुदीने के पानी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. साथ ही, यह फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती हैं और इसमें विटामिन ए, विटामिन सी और बी-कॉम्प्लेक्स, फॉस्फोरस, कैल्शियम और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं. साथ ही, इसकी तासीर भी काफी ठंडी होती है. यही कारण है कि यह गर्मी के लिए रामबाण माना जाता है.
पुदीना का सेवन काफी फायदेमंद
उन्होंने आगे बताया कि पुदीने की चटनी खाने में तो स्वादिष्ट लगती ही है. ऐसी चटनी हर दिन बनाकर एक चम्मच सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा रातभर पुदीना को एक गिलास पानी में डाल दें और दिन में उस पानी को पी ले. साथ ही, आप सत्तू या बेल के शरबत में पुदीना के पत्ते को पीसकर डाल सकते हैं. इस तरीके से पुदीना का सेवन काफी फायदेमंद होता है.
इन बीमारी में भी कारगर
साथ ही, लू लगने से अगर आपको बुखार हो गया है तो पुदीना के पत्ते काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं. इसके अलावा अगर पेट में ऐंठन की समस्या है, पाचन शक्ति कमजोर है, अपच या पेट में जलन, पेशाब में जलन की समस्या है तो पुदीने का पानी काफी फायदेमंद होता है. गर्मी के कारण शरीर में कहीं भी दर्द है तो भी पुदीना रामबाण है. इसके अलावा वजन घटाने में भी कारगर है. हालांकि इसका अती में सेवन नहीं करना है. हर दिन चार से पांच पत्तों का ही सेवन करें.
Rajnandgaon,Chhattisgarh
March 13, 2025, 10:31 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
