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Plum Eating Benefits: वसंत ऋतु में पक कर तैयार होने वाला बेर पोषक तत्वों का खजाना है. इसमें बेरप्रोटीन, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों का भी भंडार है. इसे विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत माना जाता है. आयुर्…और पढ़ें
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हाइलाइट्स
- बेर विटामिन सी का अच्छा स्रोत है.
- बेर के बीज कैंसर से लड़ने में सहायक हैं.
- बेर त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाता है.
कोरबा: रामायण में माता शबरी द्वारा भगवान राम को प्रेम से चख-चख कर झूठे बेर खिलाने की कथा कौन नहीं जानता? छत्तीसगढ़ में बेर के पेड़ बहुतायत में पाए जाते हैं और वसंत ऋतु में इसके फल पककर खाने योग्य हो जाते हैं. ये बेर ना केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी कई मायनों में फायदेमंद हैं. इनके सेवन से पाचन संबंधी समस्याओं से निजात मिलती है और शरीर में विटामिन की कमी भी दूर होती है.
बेर में छिपे हैं अनमोल पोषक तत्व
आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. नागेंद्र नारायण शर्मा बताते हैं कि बेर के फल में अनेक पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह विटामिन, राइबोफ्लेविन और थायमिन जैसे तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है. इसके अलावा बेर, प्रोटीन, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों का भी भंडार है. इसे विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत माना जाता है.आयुर्वेद के अनुसार, बेर के बीजों में कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने की क्षमता भी होती है. बेर में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है और कब्ज जैसी समस्याओं से निजात दिलाता है. यह राेग
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी कारगर है.
विटामिन सी से भरपूर है बेर
विटामिन सी से भरपूर होने के कारण बेर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, जिससे बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है. बेर में कैल्शियम और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं. बेर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं. वहीं बेर में पोटेशियम की मात्रा अधिक होने से ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. बेर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. यह ना केवल पाचन तंत्र को मजबूत करता है बल्कि शरीर को कई अन्य बीमारियों से भी बचाता है. तो अगली बार जब आप बेर देखें, तो इसे जरूर खाएं और इसके स्वास्थ्य लाभों का आनंद लें.
Korba,Chhattisgarh
February 05, 2025, 18:04 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.