Ground report:- राजनांदगांव नगर निगम के द्वारा निगम परिसर में पारंपरिक छत्तीसगढ़िया व्यंजन का स्वाद लेने के लिए गढ़कलेवा की शुरुआत की गई थी. जिसमें पारंपरिक छत्तीसगढ़िया खानपान की व्यवस्था की गई थी. छत्तीसगढ़ के प्रमुख चिला, चौसेला, फरा के साथ ही अन्य पारंपरिक व्यंजनों को भी इसमें रखा गया था. महिला स्व-सहायता समूह द्वारा इसे संचालित किया जा रहा था, लेकिन कुछ ही समय चलने के बाद गढ़कलेवा बंद हो गया और इसकी सुविधा का लाभ लोगों को नहीं मिल पा रहा है. आपको बता दें कि नगर निगम में पहुंचने वाले लोग पारंपरिक छत्तीसगढ़िया व्यंजन का स्वाद लें, इसको लेकर ही गढ़कलेवा की शुरुआत की गई थी, लेकिन कुछ ही समय चलने के बाद, गढ़कलेवा पूरी तरीके से बंद हो गया है.
चाय, समोसे की भी थी व्यवस्था
नगर निगम के परिसर में ही गढ़कलेवा कैंटीन की शुरुआत की गई थी, मां भानेश्वरी स्व-सहायता समूह के द्वारा इसे संचालित किया जा रहा था, सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे तक यह संचालित होती थी, जहां छत्तीसगढ़ी परंपरा के अनुसार राज्य की प्रमुख डिश यहां लोगों को मिल रही थी, लेकिन अभी इसे बंद कर दिया गया है, इसमें चिला, चौसेला, फरा के अलावा अन्य छत्तीसगढ़ी व्यंजन मिल रहे थे. इसके साथ ही चाय, समोसा और अन्य चीजों की भी व्यवस्था इस गढ़ कलेवा में लोगों के लिए की गई थी।
कुछ समय चलने के बाद हुआ बंद
आपको बता दें कि पारंपरिक छत्तीसगढ़िया खानपान को बढ़ावा देने के लिए इसकी शुरुआत की गई थी, कि लोग इससे जुड़ें और राज्य की परंपरा अनुसार छत्तीसगढ़ में खाने वाली कुछ प्रमुख चीजें भी यहां रखी गई थी
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FIRST PUBLISHED : December 21, 2024, 12:55 IST
