Rakhiya Badi Making Tips: छत्तीसगढ़ की रसोई का रखिया बड़ी अनमोल हिस्सा है. यह स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है. खासकर गर्भवती महिलाओं के लिए बेहद लाभकारी है. इससे बनाना भी बेहद आसान है. रखिया बड़ी को सफेद कद्दू और उड़द की दाल के मिश्रण से तैयार किया जाता है. इसको धूप में सूखाकर लंबे समय तक संरक्षित कर सकते हैं.
सर्दियों में स्वाद और सेहत का खजाना है यह बड़ी, छत्तीसगढ़ की पारंपरिक रसोई का है खास हिस्सा, नोट कर लें रेसिपी
