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Noida News : नोएडा और ग्रेटर नोएडा में रेस्टोरेंट उद्योग तेजी से बढ़ रहा है। आवासीय विकास, नए हाउसिंग हब, और कॉर्पोरेट दफ्तरों के खुलने के साथ ये क्षेत्र रेस्टोरेंट्स के लिए नए अवसर प्रस्तुत कर रहे हैं। कम किराए, बढ़ती मांग, और नए बाजारों में प्रवेश के साथ, नोएडा और ग्रेटर नोएडा का रेस्टोरेंट उद्योग भारत के सबसे तेजी से विकसित होते बाजारों में से एक बनने की दिशा में बढ़ रहा है। आने वाले वर्षों में, इन क्षेत्रों में अधिक रेस्टोरेंट्स और खाद्य और पेय ब्रांड्स के लिए बड़े अवसर उत्पन्न होने की संभावना है।
कम किराये ने बढ़ा दिए हॉटस्पॉट
नोएडा और ग्रेटर नोएडा में तेजी से बढ़ती आबादी और नए हाउसिंग हब के कारण रेस्टोरेंट उद्योग में भी जबरदस्त उछाल आया है। जेजेएल इंडिया के सीनियर मैनेजिंग डायरेक्टर मनीष अग्रवाल के अनुसार, कई खाद्य और पेय ब्रांड नोएडा के विभिन्न सेक्टरों में अपनी शाखाएं खोल रहे हैं, क्योंकि यहां रहन-सहन में तेजी से वृद्धि हो रही है। “इन माइक्रो-मार्केट्स में आवासीय विकास ने बहुत तेजी से बढ़ोतरी की है, क्योंकि कई कॉरपोरेट्स ने नोएडा में अपने ऑफिस खोले हैं। यहां के किराए कम हैं और यहां के हॉटस्पॉट्स में कदम रखने का वादा किया गया है, जिससे खाद्य और पेय ब्रांड्स को उभरते हुए मार्केट्स जैसे कि सेक्टर 137 और 150 नोएडा एक्सप्रेसवे के किनारे और सेक्टर 75 तथा ग्रेटर नोएडा वेस्ट में दुकानें खोलने के लिए प्रेरित किया जा रहा है। नोएडा इंटरनेशनल एयरपोर्ट के अगले साल चालू होने की उम्मीद के साथ यह गतिविधि और भी बढ़ने की संभावना है,”
तीन साल में बढ़ गए 700 रेस्टोरेंट
नोएडा में खाद्य लाइसेंस विभाग ने पिछले चार वर्षों में नए लाइसेंसों की संख्या में भी इजाफा किया है। 2021 में लगभग 2000 लाइसेंस जारी किए गए थे, जो 2022 में बढ़कर 2200, 2023 में 3100 और 2024 के नवंबर तक 2700 तक पहुंच गए हैं। नेशनल रेस्टोरेंट्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया (NRAI) के नोएडा चैप्टर के अध्यक्ष वरुण खेरा का कहना है कि नोएडा में खाद्य लाइसेंसों की संख्या में लगभग पांच गुना वृद्धि हुई है, जो इसे भारत के सबसे तेजी से बढ़ते रेस्टोरेंट बाजारों में से एक बनाता है। फूड लाइसेंसों की संख्या में यह वृद्धि नोएडा बाजार के लिए एक बहुत बड़ा संकेत है। नोएडा शायद भारत के सबसे तेजी से बढ़ते रेस्टोरेंट बाजारों में से एक है।
दिल्ली और गुरुग्राम के मुकाबले किराया है कम
नोएडा और ग्रेटर नोएडा में नए हाउसिंग हब और कॉरपोरेट दफ्तरों के खुलने से रेस्टोरेंट उद्योग में एक नई ऊर्जा का संचार हो रहा है। इन नए बाजारों में रेस्टोरेंट्स के लिए काफी संभावनाएं हैं। इन क्षेत्रों में घरेलू और कॉर्पोरेट पेशेवरों की बाढ़ आ रही है, जो नए ग्राहकों का आधार बना रहे हैं। साथ ही, नोएडा और ग्रेटर नोएडा में किराए दिल्ली और गुड़गांव के मुकाबले कम हैं, जो रेस्टोरेंट्स के लिए एक आकर्षक बिंदु है। खेरा ने यह भी बताया कि उनका खुद का रेस्टोरेंट देसी वाइब्स और कैफे काफिया सेक्टर 18 में पिछले दो दशकों से सफलतापूर्वक चल रहे हैं। उन्होंने कहा कि भले ही डेवलपर्स कैपेक्स या बुके डील्स जैसे लाभ दे रहे हों, लेकिन किसी रेस्टोरेंट के लिए सबसे महत्वपूर्ण उस माइक्रो-मार्केट में फुटफॉल की गारंटी और ग्राहकों की मांग है।
नए क्षेत्रों में विस्तार के लिए रणनीति
नए क्षेत्रों में मांग का परीक्षण करने के लिए खेरा की कंपनी ने छोटे ब्रांड K से कुलचा को हल्दवानी, कानपुर, लखनऊ, पुणे और बेंगलुरु जैसे शहरों में लॉन्च किया है। यदि प्रतिक्रिया सकारात्मक रहती है, तो कंपनी बड़े ब्रांड देसी वाइब्स को वहां विस्तारित करेगी। हाल ही में, कंपनी ने यमुना एक्सप्रेसवे पर ध्यान केंद्रित करते हुए आगरा में एक नई आउटलेट की साइनिंग की है, जो रेस्टोरेंट्स के लिए एक अपेक्षाकृत नया बाजार है। वहां देसी वाइब्स खोलने की योजना बनाई जा रही है।
